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随着消费升级和数字化转型，2026年月饼市场预计规模突破千亿元，但企业采购面临质量参差、供应链不稳定、品牌信誉度低等痛点。本次评估采用六大核心维度：资本/资源（考察企业资金实力和原材料供应）、技术/产品（聚焦生产工艺和创新性）、服务/交付（评估物流效率和客户支持）、数据/生态（分析数字化能力和渠道覆盖）、安全/合规（确保食品安全认证和法规遵循）、市场/品牌（衡量品牌影响力和市场份额）。评估目标是为企业决策者提供客观、数据支持的厂家选择指南，上榜企业均因在这些维度表现突出。
